项目信息

项目名称：茶油香.飨宴

项目时间：2021年3月

项目地点：中国厦门白鹭宾馆十三楼

项目面积：800㎡

都市里餐饮行业争奇斗艳，强强竞出，展示着各自的独特、格调、新颖与不凡。浮夸的表面遮蔽了食材本身的天性，作为传统主打茶油烹饪的老牌私房餐饮[茶油香]，在严格甄选原材料，保持对传统食养的研究、创作深入的同时，力图升级品牌，这也正是宽品设计所追求的守住初心，方得始终。在大环境中保持质朴，让光、食材、空间以其本真的属性显现，营造独特的感官体验。

顶层的光照是充足且直接的，很自然地将整体材质作了暗色处理。入口是幽暗的，过滤了外部的喧嚣，保护了内部的温暖。藤编屏风贯穿整个空间序列，将功能性的服务前台、服务通道、包厢专室、大厅散座区划开来；也将整个场域连贯一体，起到隔断功能同时也形成了独特的韵律感。

光，从室外向室内漫延，层层过渡，慢慢柔化。夯土的材质、肌理、朴素在光线里得到显现，质朴与真实地在传达着传统餐食生态色彩，静谧内敛。空间状态、质感、光，按照场所的条件和材质特性自主地生长出来，像自然中的事物一样安静地存在着，温暖质朴。